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ODS2. El 78% de la población venezolana redujo sus porciones de comida durante la pandemia de la COVID-19

El 78% de venezolanos redujo sus porciones de comida y un 58% disminuyó su número de comidas diarias en la pandemia.
 

16-10-2020

Mediante una encuesta realizada a más de 2000 familias venezolanas que viven en Lima Metropolitana, por parte la ONG Acción contra el Hambre organización líder en la lucha contra el hambre y desnutrición; se encontró que el 78% de venezolanos redujo sus porciones de comida y un 58% disminuyó su número de comidas diarias en la pandemia.

Las poblaciones vulnerables del país enfrentan una crisis alimentaria como consecuencia de las medidas de contención y mitigación de la pandemia. La población migrante y refugiada venezolana en Perú, es una de las más afectadas, y vienen sufriendo carencias de alimentos y de otras necesidades básicas, esta crítica situación los obliga a salir en busca de ingresos económicos para subsistir en la pandemia”, dijo Alejandro Vargas, especialista en nutrición y seguridad alimentaria.

En la investigación también destaca que el 92% de los venezolanos tuvo que pedir ayuda con alimentos a sus amistades y familiares para poder subsistir. Ello, como consecuencia, que el 62% perdió todos ingresos y el 32% de la mayoría de ellos, durante la cuarentena.

Los alimentos que más consumieron fueron: cereales (73,9%), huevos (58,2%), menestras (53.8%); mientras que los menos consumidos son las verduras (27,9%) y el pescado (6.1%).

Sin embargo, los especialistas en nutrición de Acción contra el Hambre recomiendan consumir pescado al menos dos veces por semana y reducir el consumo de alimentos baratos de alto contenido calórico, mayor contenido de grasas saturadas, azúcar, sodio y calorías que exponen a la población a sobrepeso y obesidad, diabetes, hipertensión, entre otros problemas de salud.

El Hambre en Latinoamérica

En Latinoamérica, hay 205 millones de personas que sufren inseguridad alimentaria moderada y severa, y es la región del mundo donde la inseguridad alimentaria está creciendo más rápido.

Según la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) el índice de hambre subió a un 37% en 2019 y en la pandemia esta situación se ha incrementado.

Para Alejandro Vargas la disminución de ingresos económicos ha originado que el 86% de la población venezolana en Lima se encuentre consumiendo alimentos más baratos, con las consecuencias negativas que ello puede originar.